为了提高专业建设水平和人才培养质量,构建高质量的人才培养体系,3月12日下午,食品系在3号楼201会议室成功召开了培养方案论证会。食品系副主任王建化、专业负责人姜新杰和骨干教师参加本次会议,会议由王建化主持。学校教务处副处长谢洁茹及教务相关负责人莅临指导工作。
姜新杰首先阐述了食品科学与工程专业培养的OBE理念,从强化实践教学环节,提升学生创新能力和实际操作技能等方面对本次培养方案修订工作作出了详细汇报。姜新杰表示,新的培养方案旨在培养具有创新精神和实践能力的高素质人才,以满足食品行业快速发展的需求。与会人员认真听取了汇报,并积极展开讨论,提出了一些合理化的建议。
谢洁茹强调,要理清课程设计思路,把握好新增课程的开设时间,处理好学科基础课和专业必修课之间的关系,使课程安排更加合理。同时也要加强课程思政,实现学生全面发展。
此次论证会的成功召开加深了各位教师对人才培养方案修订工作的认识与理解,为构建专业人才培养方案理清了思路,明确了工作方向。本次会议后,食品系将持续完善和优化培养方案,推动人才培养有序发展,为培养更多优秀的食品人才奠定坚实基础。